Senin, 16 Maret 2015

Pizza ~ ala 'Chef' Aisyah

Heiho..!! ehm, Zahra nyebut-nyebut pizza di blognya.



Aku jadi pengen nulis resep pizza praktis. Niat ini mah sebenarna udah sejak kira-kira dua bulan lalu hadehhh -_- *pingsan
--
---
Oke ini diaaaaaa *Udah siuman
----
--------
-----------
---------------- yaaak scrol terusss --------------
----------------------------------------
-------------------
------------
------------
---------------
--------------
-------------
-
-
-
-
-
-
-
-



BAHAN UNTUK ROTI PIZZA

1/4 (satu per empat) tepung terigu (aku biasa pake segitiga biru)
2 sdm mentega
1 sdt pengembang (fermipan) campur ama susu kaleng dikit yaaayaaa
 Topping (Sosis, Nugget, Jagung, Jamur sesuka hati aja deh)

CARA MEMBUAT


1) Tepung terigu dan menteganya di campurr
2) Setelah tercampur masukkan pengembang
3) Adonan di tutupi dengan kain lap bersih lembab (sebaiknya adonan di masukkan ke mangkok mixer, ga harus kok tapi pokoknya kainnya jangan kena adonan)


BAHAN UNTUK SAUS

Tomat 2 buah (Ukuran sedang ya jangan yang kecil lho)
Bawang Putih 5 siung
Bawang bombay 1
Oregano (Rempah-rempah)
 Black Paper (Lada Hitam)

CARA MEMBUAT

1) Blender atau Cincang Kasar Tomat, (Buang bijinya, tapi kalo gak mau, gapapa)
2) Cincang kasar juga bawang putih dan bombay-nya
3) Goreng bawang putih dan bombay-nya.
4) Jangan tunggu bawangnya coklat, masukin tomatnya.
5) Kasih Sambal, saus tomat, dan kecap, secukupnya aja ya gaes.
6) Masukkan Oregano dan Lada Hitam

MAKE THE PIZZA

1) Oleskan sedikit minyak zaitun atau minyak goreng.
2) Adonan roti di ratakan di atas teflon atau piring Oven, (Buat di oven bikinnya bulat lho)
3) Oleskan juga saus di atas adonan roti pizza .
4) Jangan lupa kasih toppingnya 
5) Buat yang pake teflon, kasih tutupnya ya, and, masak dengan api kecil.

Tips :
1. Kalo ribet buat sausnya, kasih saus sambal aja, taburi oregano-nya di atas setelah saus sambal.
2. Oregano buat kasih aroma and rasa pizza-nya


Daah Have Fun 

NB: Ini bukan resep ciptaanku, yaw, Aunt Dina dan Muhammad yang bagi resep 
NB2: Kalo Pizza-nya udah jadi, bagi ya 

3 komentar:

  1. Lagi bosen bikin piza... kak, tapi simpen aja resepnya. Kalau tau2 mau bikin, hehehe..

    BalasHapus
  2. aku pernah bikin pizza pakai resep mu

    BalasHapus
  3. Aku gak punya bahanya. Tapi akan aku coba

    BalasHapus